新鲜蔬菜保存(cún)办法(fǎ)(生物学(xué)方面)?绿叶菜的(de)。关(guān)于(yú)新鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存办法(生(shēng)物学方面(miàn))以(yǐ)及新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物(wù)学(xué)方面),新鲜蔬菜保存办法和原理,新鲜蔬(shū)菜(cài)保存办法有哪些,新鲜蔬菜保存(cún)办(bàn)法(fǎ)视频(pín),新鲜蔬菜保存(cún)办法等(děng)问(wèn)题,农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识:
新鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的(de)吗
是(shì)的,新鲜蔬菜是免税的(de)。
蔬菜作为初级农副产(chǎn)品是免税的(de),可(kě)是却要分两种状(zhuàng)况(kuàng),一种是农(nóng)业生产者出售的,一种流(liú)转环节(jié)商家出售的(de),二者开票是不一(yī)样的。
农业生产者又要区(qū)分为:1.农业合作社或农业生产型公司等安(ān)排(pái)或企业;2.个人,即农(nóng)人或农业生产者个人。
新鲜(xiān)蔬菜(cài)保(bǎo)存办法(fǎ)(生物(wù)学方面(miàn))
1、绿叶菜。
一般超市的绿叶菜,商家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些水。
留意此种(zhǒng)状况下,应先(xiān)放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水分(fēn)晒干,沾水蔬菜放(fàng)冰箱简单(dān)冻(dòng)坏(huài),尤其(qí)是绿叶(yè)菜。
叶菜类蔬菜保鲜的要害便(biàn)是锁水,绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜,适合(hé)在0-4°C下寄存,也即冰箱保鲜层的温(wēn)度(dù)。
放入冰箱(xiāng)前(qián),要先去除现(xiàn)已糜烂(làn)和发黄的叶(yè)子,再用厨房(fáng)纸包好菜的根部,然后用保鲜膜或保(bǎo)鲜(xiān)袋将菜包(bāo)好,最终放入冷藏。
但需求留意的是,不要靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止(zhǐ)冻(dòng)伤蔬菜。
2、根茎类。
红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一(yī)般(bān)不需求放冰箱(xiāng),只需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜(xiān)袋或(huò)许纸袋,再(zài)寄存在阴凉(liáng)枯燥(zào)处(chù)即可(kě),也能够(gòu)给它们包裹(guǒ)上(shàng)一层报纸寄存在阳台避光处,切勿阳(yáng)光直射,导致(zhì)马(mǎ)铃薯等(děng)泛(fàn)青、长芽。
怎么保存新(xīn)鲜(xiān)蔬菜
蔬菜(cài)
蔬(shū)菜首要分为叶菜类、根茎(jīng)类、瓜果类(lèi)、菌菇类(lèi)等,一(yī)般(bān)状况下蔬菜的适合贮藏温(wēn)度为0℃—10℃,但不同种(zhǒng)类的贮存温度有所差异。
叶菜类
这(zhè)类(lèi)蔬菜简单(dān)腐(fǔ)烂和养分丢失。
绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜,适(shì)合温度为0℃—2℃,不能低(dī)于(yú)0℃。
需求留意的是,绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好(hǎo)放入(rù)冰箱,不要(yào)靠近(jìn)冰箱内(nèi)壁,防止(zhǐ)冻伤,贮存最(zuì)好(hǎo)不超越3天(tiān)。
根茎类
这类蔬菜水分(fēn)含(hán)量(liàng)相对较少,更简单保存(cún),如(rú)马(mǎ)铃薯、胡(hú)萝(luó)卜、白萝卜(bo)、洋葱、白菜等。
主张整理掉外(wài)表泥(ní)土,掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当(dāng)地,可保存7天左右。
瓜果类
①西红柿、茄(jiā)子、青椒(jiāo)等,一般可在低温下贮(zhù)存4—5天(tiān),西红柿最好不要放冰箱。
②豌豆、扁豆等,假如外表有水分,比较简单腐坏,最(zuì)好风干(gàn)外表水分后(hòu)放入(rù)冰(厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么bīng)箱冷(lěng)藏。
③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆和南瓜等喜(xǐ)温蔬菜,适合寄存在(zài)10℃左右,不能低于8厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么℃。
这类蔬菜(cài)不(bù)适合(hé)放在冰箱,保质期(qī)大约(yuē)在5天左右。
菌菇类
新鲜的菌菇类保鲜期较短(duǎn),在冰箱(xiāng)内寄存大(dà)约是3—4天。
留(liú)意寄存前最好把(bǎ)菌(jūn)菇外表的水分(fēn)擦干。
引荐几(jǐ)类常温下耐放(fàng)的蔬菜:包心(xīn)菜、马(mǎ)铃薯(shǔ)、胡(hú)萝卜、洋葱、花菜(cài)、大白(bái)菜等。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了