可以把饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗ine-height: 24px;'>家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子(zi)表(biǎo)面会(huì)比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟(shú)得快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不熟的情况。