关于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添(tiān)加(jiā)馅料，是(shì)搭配各(gè)种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混(hùn)合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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