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蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什(shén)么(me)的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么内容是三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手的。

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北(běi)京酒店也(yě)将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大(dà)热门行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球都是一直很(hěn)紧缺(quē)的，近年来(lái)，在国(guó)际人才市场(chǎng)上，酒店管理人才(cái)出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上(shàng)海世博会(huì)和越(yuè)来越多的国(guó)际大型活动将在中国举行(xíng)，中国对(duì)旅(lǚ)游(yóu)、酒店管理专业(yè)人才的(de)需求也日(rì)益增大，所以(yǐ)你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级酒店管理人才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国(guó)十大百(bǎi)万(wàn)年薪职业中排名第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游(yóu)业将成为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前(qián)，全世界(jiè)已有17个(gè)国际酒店管理集团在上(shàng)海投(tóu)资或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人才的需求也不(bù)断增(zēng)加，每(měi)年都需要数以千计的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培养拥(yōng)护党(dǎng)的(de)基(jī)本路(lù)线，适应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第一线的，德智体(tǐ)美等全(quán)面发展的(de)中等职业技术(shù)应用(yòng)性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握(wò)经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基(jī)础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾馆从事(shì)酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业注(zhù)重学(xué)生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济管理基(jī)础知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理(lǐ)论。

　　本专业突出(chū)技能培训，学生(shēng)在(zài)学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等多方(fāng)面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会(huì)议服务与管理、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业(yè)应掌握的(de)技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格(gé)和敬(jìng)业(yè)、负责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业(yè)基础(chǔ)知识和自(zì)学能(néng)力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代(dài)服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发(fā)展的方(fāng)针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本(běn)服务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字表达(dá)、人际沟通能(néng)力以(yǐ)及一(yī)定的职(zhí)业外语表达能力(lì)。

　　济南(nán),和北京都有(yǒu)专业(yè)的学校.

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业都学什(shén)么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店(diàn)管理方面(miàn)的人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需要从最(zuì)基础(chǔ)的(de)岗(gǎng)位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才在全球范围(wéi)内都(dōu)需求量很大，前(qián)景(jǐng)还是不错，以下是(shì)酒店管理专业(yè)及就(jiù)业的相关(guān)详细内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的(de)课程(chéng)，野旅主要有以下(xià)四大方(fāng)向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中(zhōng)食品营(yíng)运研(yán)究占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业的同学(xué)们会学习(xí)到食品相关(guān)的科学、食物的选(xuǎn)配、如何(hé)正确(què)地(dì)储存(cún)食品、如(rú)何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食物等了解食物(wù)的各(gè)方(fāng)面(miàn)理(lǐ)论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用经验的(de)college，对(duì)于烹(pēng)饪和服务都有很(hěn)大比重(zhòng)的实践蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演(yǎn)侍应生和厨(chú)师的角色，学习服务客人(rén)的(de)各(gè)种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部的(de)人员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这(zhè)是(shì)比(bǐ)较有意思的一(yī)门(mén)课，学生(shēng)们(men)要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还(hái)要(yào)学(xué)会(huì)自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划(huà)也都是(shì)必修，在此也需要(yào)懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒(jù)绝的，不过(guò)酒管专业的会计(jì)知识(shí)相对(duì)来说已经算是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本(běn)地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的(de)运营(yíng)成本、利润(rùn)等等东(dōng)西，并且能很快的运(yùn)用到工作中(zhōng)去(qù)，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发(fā)展方向,总(zǒng)体来说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学(xué)习为主的，通(tōng)常不太注重实践操作方面，主要(yào)学习(xí)的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运营(yíng)方(fāng)式和(hé)财(cái)务(wù)管理(lǐ)等等(děng)。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发展方向(xiàng)可以(yǐ)是研究酒店(diàn)的学着也可以直接成为酒店的高层管理者，特别是制定战略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重(zhòng)操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了解(jiě)到每个部门的(de)具(jù)体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西(xī)餐如(rú)何正确服务客(kè)人等，也(yě)就(jiù)是提(tí)问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向呢(ne)?从(cóng)就(jiù)业来说，以实践(jiàn)为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐，因为(wèi)在(zài)酒店(diàn)工(gōng)作过(guò)就可(kě)以发现，蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样酒店(diàn)里的运营高层基本都是从基层部门干出来的(de)，很少有(yǒu)专门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个行(xíng)业(yè)是一(yī)个(gè)操(cāo)作性非常强的行业，光有理论是(shì)远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每个(gè)部(bù)门、每个职位的工作流(liú)程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂(sòng)咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从(cóng)事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业人(rén)士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强(qiáng)比经(jīng)验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭着经验的积(jī)累(lèi)，做到了酒店的(de)高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一个企(qǐ)业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不是你的(de)教育背(bèi)景(jǐng)买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开(kāi)始(shǐ)锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就想直接做管理人员蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样。

　　因(yīn)为(wèi)你不从底层的真正接触一(yī)个行业，那(nà)你(nǐ)永远也不知道这(zhè)行(xíng)的(de)水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的(de)各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服(fú)务(wù)岗(gǎng)位，不是(shì)简猛(měng)高科技，不是高(gāo)精尖，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大部分从业者为低学(xué)历(lì)人员、甚至(zhì)大部(bù)分是(shì)农民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服务人(rén)员所获得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低的，前期必须(xū)能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位(wèi)。