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黄喉要煮多久，黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能(néng)熟火锅(guō)

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保持(chí)着水开的状态(tài),这时候放入口(kǒu)感(gǎn)爽脆黄喉,大概(gài)1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜色变了(le)就说明熟了,可以(yǐ)食用了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方法是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽(chōu)、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯(chāo)7成(chéng)熟即可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜(yí)过长，否则影响口(kǒu)感(gǎn)

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香干青花椒(jiāo)在加入(rù)姜蒜片爆香，在放入青红(hóng)椒(jiāo)炒(chǎo)断(duàn)生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄(huáng)喉(hóu)是中(zhōng)的(de)一种食物，来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，（一(yī)般为主动脉，又称心(xīn)管，常被误解(jiě)为食管或气管(guǎn)）在火锅菜(cài)肴中又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中(zhōng)重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除了(le)用(yòng)在火锅(guō)之外，也欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好(yě)有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中(zhōng)有很多不好的物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡(pào)大约(yuē)二十分钟，这(zhè)样(yàng)可以有(yǒu)效去除上面的脏东西，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好然后(hòu)冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水(shuǐ)有(yǒu)杀(shā)菌功能(néng)，在泡黄喉的过程中最好用手(shǒu)搓揉一下，这样可以将里面脏的物质洗(xǐ)出(chū)来，然(rán)后再换清水(shuǐ)反(fǎn)复搓洗，直到(dào)彻(chè)底清洗干净为止。

黄(huáng)喉的营养(yǎng)价值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于猪(zhū)体内(nèi)血管的一部份(fèn)，主要成(chéng)分(fēn)是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若(ruò)处(chù)理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉(hóu)。

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