枇杷不光味道鲜(xiān)美和养(yǎng)分，还具有很高的食疗价值(zhí)。专家(jiā)表明，枇杷虽好，莫要贪(tān)吃。

　　枇杷的种类有200多(duō)种。论(lùn)老(lǎo)练期，它可分早、中、晚(wǎn)三类，早熟种类5月即能面市，中(zhōng)熟(shú)种类于6月大批上台(tái)，晚熟(shú)种(zhǒng)类可延至7月上旬(xún)。

　　按(àn)果实色泽(zé)分(fēn)，又分为红(hóng)肉种(zhǒng)和白肉种，红肉种枇杷因果皮(pí)金黄而被称(chēng)为金丸。白肉种(zhǒng)枇杷肉质玉(yù)色，古人(rén)称之为蜡丸(wán)。

　　就种类而言，红肉(ròu)种皮厚(hòu)易剥(bō)，味甜质粗，适宜制(zhì王宝强学历，王宝强不是84年的吗)罐头。细(xì)味(wèi)甜，适于鲜食。其间浙江(jiāng)余杭(háng)的(de)“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味(wèi)甜;福建莆(pú)田的“解放钟”，果肉厚嫩(nèn)，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的“照种白沙”，汁多(duō)质(zhì)细(xì)，风味(wèi)鲜甜，都是枇杷中的上品。

比较甜(tián)的枇杷(pá)怎样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成金黄色的,这样的枇杷(pá)老练度(dù)会比较好,吃(chī)起来口感也会更甜美(měi)。

　　若枇(pí)杷外表呈淡黄色或青黄(huáng)色,阐明枇杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买效果球形,外表呈杰出状况的,这样的枇杷吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷(pá)能够选择个头比(bǐ)较大的(de),这(zhè)样的枇杷果肉会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎样(yàng)选(xuǎn)择(zé)

　　1、很多人不会挑枇杷，其(qí)实很简单，枇杷外表(biǎo)一般都会有一层羽毛和(hé)浅浅的(de)果(guǒ)粉(fěn)。

　　羽毛(máo)无缺、果粉(fěn)保存无缺的，就阐明它在(zài)运送过程中没受什么(me)损(sǔn)害，比较新鲜，其(qí)间的(de)维生素C等(děng)养(yǎng)分成分含量也比(bǐ)较高。

　　 2、此外，中等巨(jù)细的枇杷果实，口感(gǎn)会更好一些。

　　太大(dà)的或许(xǔ)用(yòng)了膨大剂(jì)，太小的阐明同一棵树(shù)上(shàng)果实(shí)结(jié)的比较(jiào)多，养分会(huì)差一些。

　　 3、颜色越深的(de)枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感(gǎn)也更甜，风味浓郁(yù)；而(ér)颜色淡黄(huáng)、发青、果(guǒ)肉(ròu)硬、果皮不(bù)容易剥(bō)开的，都是不老练或非(fēi)正常老练的枇杷。

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