切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的(de)地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生(sh不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情ēng)长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜美(měi)。

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