绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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