冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(shēng),建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是(shì)全(quán)红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是(shì)甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜(tián)极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差(chà)很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不(bù)是完(wán)全青色(sè)，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣值此之际是什么意思春节，值此 之际，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿值此之际是什么意思春节，值此 之际相间的(de)，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微(wēi)面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)像我们(men)平时吃的(de)干的大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉值此之际是什么意思春节，值此 之际都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几(jǐ)点啦(la)，按照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行(xíng)。

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