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大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的?看尖(jiān)刺:根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚(hòu),反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜,买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián),软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题(tí),农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí):

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质(zhì)的,

  因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú),尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

  这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大(dà),方(fāng)向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少,反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú),果肉较少。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖刺的软硬(yìng)程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食(shí)用(yòng),若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟,这(zhè)样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān),而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了,果肉较烂气味较浓(nóng),关(guān)节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生,这样的榴莲口感生涩(sè),不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了(le),这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未成熟(shú),可(kě)以多放几天再食用;若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味,是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了,说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质,吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái),注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

   怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián),榴莲(lián)是水果(guǒ)之王,吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素(sù),可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候,不会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最(zuì)好是选择个头比较(jiào)大的,因为(wèi)它吸收的阳光比较多,而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo),吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多,而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色:最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的,这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le),要是选择绿色的,这就意味着榴莲(lián)还没熟,不过颜色也(yě)不能(néng)发黑(hēi),要是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏(niē)刺来判断(duàn)!选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì),用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如果手(shǒu)感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,说明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo);

   技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng):如果榴莲熟了的话(huà),就会(huì)出现(xiàn)开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能(néng)太大,开裂太(tài)大(dà)的话,很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi):要是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味(wèi)道(dào),这大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水个就最(zuì)好不要购(gòu)买,很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲(lián),才能又(yòu)甜又糯(nuò);如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩(sè),无(wú)法下口。

  想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng),通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面,布满了密(mì)密的尖(jiān)刺,选两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺(cì),用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢,如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)较软,成熟度也比较好;如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

   二(èr):看(kàn)大(dà)小

   通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

  和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样,一般来说,体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色,如(rú)果(guǒ)青色(sè)比较多,则证明(míng)不够(gòu)成熟。

   三(sān):看开裂(liè)度

   很(hěn)多(duō)人认为,自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲,其实也(yě)不尽然。

  如果喜欢使用这种方(fāng)法,则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

  一(yī)般来说,已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较不错,不一定非要开口不可。

   如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的(de),那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太大的,也就是刚刚开始裂口(kǒu)的,因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口,那暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染,也容(róng)易变质。

   如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián),那(nà)最好回(huí)到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快享用,不要再长时间放置,否(fǒu)则容(róng)易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲的人(rén),还(hái)有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng),正(zhèng)是香甜芳香的果肉(ròu),”小山(shān)”越多,当然就是果肉越(yuè)多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺,也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的(de)多少,如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟(shú)度较好;反之,如果尖(jiān)刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形状,就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

   看外观时(shí),还有一(yī)点需要注(zhù)意(yì),就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

  粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地(dì)将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处(chù),把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来,拿稳后(hòu),用手轻(qīng)轻摇晃榴莲,如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音(yīn),则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳,这样的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质(zhì)3%,还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù),营养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

  榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

   1、选榴(liú)莲先看(kà大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水n)它(tā)的外观,黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表现,青(qīng)的还是生的。

   2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一(yī)下,如果手感有弹性,两棵(kē)刺能往里靠的话,那榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了(le)。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说(shuō)明皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān),如果有细(xì)裂缝的(de)最好,这是榴(liú)莲熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲(lián)外形要圆,每(měi)一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下,熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

  如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了(le),这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要(yào)把(bǎ)榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

  保存榴莲时(shí),要(yào)去除(chú)外壳(ké),将果肉放到(dào)保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了,除了放冰箱(xiāng),还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等(děng)要(yào)吃的时候呢(ne),可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

   3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净,用微波炉叮来吃,别有一(yī)番(fān)风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng),放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什(shén)么时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)。

   4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

   1、榴(liú)莲成(chéng)熟后,都是自然裂开口的,这(zhè)个时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu),当(dāng)然如果等(děng)不及品尝,也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好的,要(yào)是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲(lián))首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿,这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿,然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注(zhù)意,用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺)

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