马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体所需养分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作为主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养分成(chéng)分，还可(kě)以促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng)，口感也较(jiào)好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多(duō)多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存，并且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一(yī)般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留(liú)意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不(bù)同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的(de)马(mǎ)铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不(bù)能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短(duǎn)，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存(cún)时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适(shì)宜(yí)再(zài)吃(chī)，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥；而细(xì)长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂(làn)，适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于高(gāo)低不平(píng)的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑(tiāo)表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤(shāng)，不萎(wēi)蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气(qì)味(wèi)的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏(huài)，吃(chī)了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高(gāo)会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温(wēn)下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其(qí)它(tā)蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气(qì)体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而(ér)妈(mā)妈要(yào)知道(dào)什么(me)样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃(líng)薯发芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽(yá)眼多的(de)马铃(líng)薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于(yú)马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中(zhōng)止(zhǐ)食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购(gòu)买到甘旨和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法去(qù)试一下，这样制造(zào)起来(lái)或许吃起来的时分就(jiù)可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选(xuǎn)购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口(kǒu)感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)的(de)，一般(bān)咱们会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃(líng)薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较不那么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面(miàn)比较(jiào)甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再(zài)适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号黄色(sè)的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是(shì)白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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