刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型(xíng)最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种(zhǒng)之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生(shēng)长。 因(yīn)此(cǐ)，很多(duō)刀鱼(yú)生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我国的(de)渤(bó)海、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回(huí)海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康(kāng)有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏(xià)集群溯(sù)河，分别到河流上游或在河(hé)口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返(fǎn)归(guī)海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的(de)水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸(àn)，是(shì)鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每年(nián)上市的刀位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的(de)人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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