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创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶的一种等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不等(děng)同于酸奶(nǎi)，因为其所含(hán)有的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和酸奶并不完全一致，酸奶制作(zuò)除了添加必要的添加以外，不会再(zài)加入其(qí)他(tā)物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作(zuò)会加入(rù)2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加(jiā)一些(xiē)粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经(jīng)过(guò)发酵或者没有(yǒu)经(jīng)过发酵制作出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制(zhì)作出来的一(yī)种牛奶制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区(qū)别

　　一、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添加食(shí)品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶(nǎi)中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料(liào)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成分(fēn)不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物(wù)质(zhì)，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物(wù)。

喝(hē)酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液(yè)被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌(jūn)"是(shì)好东(dōng)西，但却不知(zhī)道如何留住它(tā)们(men)。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时(shí)，里面都(dōu)是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过多道(dào)工艺加工的(de)，其自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果想增加酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在家(jiā)把(bǎ)水果切块(kuài)后(hòu)放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶(nǎi)吗(ma)？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味(wèi)发酵(jiào)乳是不一样的，有本质的区别。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而(ér)成的(de)。

　　作为(wèi)一种饮(yǐn)料(liào)，对人(rén)体有保(bǎo)健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们(men)减肥(féi)，因为(wèi)它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能(néng)促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但没有酸(suān)奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发酵乳中添加(jiā)了(le)果(guǒ)粒或果蔬汁，虽(suī)然营养更(gèng)加完善合理(lǐ)，但(dàn)也(yě)稀释(shì)了牛奶中原有的营养成(chéng)分，营养价值(zhí)没有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮料中蛋白质和(hé)钙的含(hán)量只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发(fā)酵乳。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅(jǐn)是为了摄入更多(duō)的乳酸(suān)菌(jūn)，还要(yào)注(zhù)意的是，乳酸菌(jūn)要想对我(wǒ)们的肠道有一定的(de)改善作用(yòng)，也要摄(shè)入菌落总数10的8次方才有(yǒu)足够的活性(xìng)。

　　风味发酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间有什么区别，风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风味发(fā)酵乳是不是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所含创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案有的营养成分和(hé)酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制(zhì)作(zuò)除了(le)添加必要的添加以外，不会再加(jiā)入其(qí)他物质而通过发酵而成，但是(shì)风味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种(zhǒng)以上的物质进行发酵，还会添(tiān)加一(yī)些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原材料，经过发酵(jiào)或者(zhě)没有经(jīng)过发酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸奶(nǎi)的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为(wèi)原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值(zhí)降低，发酵前或后添加或不添加食品添(tiān)加(jiā)剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空腹时(shí)胃内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸(suān)奶(nǎi)最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住(zhù)它们(men)。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才能将创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案活菌很(hěn)好地保存(cún)下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了喝(hē)，这(zhè)种(zhǒng)做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不(bù)妨(fáng)自己在(zài)家添加，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道(dào)工艺加工的，其自然性当然不(bù)如(rú)新奇的水(shuǐ)果，如(rú)果想增加酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把水(shuǐ)果(guǒ)切块后放进酸奶(nǎi)。