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不朽的意思

不朽的意思 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的?看尖(jiān)刺(cì):根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜(tián),买榴(liú)莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将其(qí)置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

  这些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大,方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较(jiào)少,反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果(guǒ)肉较(jiào)少。

  用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用,若是很难靠(kào)拢,感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度,如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了,果肉(ròu)较烂(làn)气味(wèi)较浓,关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生,这样的榴莲口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄较小(xiǎo)的榴莲,说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存(cún)很久了,这样的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来气味过淡,有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味道,则说明榴(liú)莲还未成熟,可以多放(fàng)几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi),是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了,说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质,吃起来会(huì)有(yǒu)微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái),注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到手,新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音,说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

   怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián),榴莲是水果之王,吃榴莲(lián)可(kě)以为(wèi)人(rén)体(tǐ)提供大(dà)量(liàng)的营养元素,可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的,因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多(duō),而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo),吃起来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和(hé)金黄色的(de),这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了,要是选择绿色的,这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟,不过颜色(sè)也不能发黑,要(yào)是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了;

   也可以捏刺(cì)来判断!选两根相邻的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢,如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”,说(shuō)明榴莲(lián)较软,比(bǐ)较熟;如果手感非常(cháng)坚实,根本就无法(fǎ)捏动,说明榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de),这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng):如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的话,就会出现开(kāi)裂(liè),在选择(zé)的(de)时候需(xū)要注意,裂口也不能(néng)太大,开裂太(tài)大的话,很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象;

   技(jì)巧五—— 闻气(qì)味:要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道,这个(gè)就最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一(yī):捏尖刺

   成熟(shú)度好的榴莲,才能又甜又糯;如果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲,它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè),无法下口。

  想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样,通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面,布满了密密(mì)的(de)尖刺,选两根相临的尖刺(cì),用手捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法(fǎ)捏动,就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色,也能识别榴莲(lián)是否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般来(lái)说,体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色,如果青色比较多,则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很多人认为,自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

  一(yī)般来说,已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲(lián),都会比(bǐ)较(jiào)不错(cuò),不(bù)一定非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

   如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的(de),那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大(dà)的,也就是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好回到家(jiā)后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用,不要再长时间(jiān)放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一个(gè)聪明的(de)办(bàn)法,就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山(shān)”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小山”越多,当然就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺,也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴(liú)莲果肉(ròu)较(jiào)多,成熟度较(jiào)好;反之(zhī),如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状,就证明果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足,且品(pǐn)质(zhì)新鲜,是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来(lái),拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感觉,或稍稍有声音,则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳,这(zhè)样的(de)榴莲(lián),就是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白(bái)质3%,还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù),营(yíng)养相当(dāng)丰富。

   在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰(tài)国,经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

  榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此(cǐ)汤有益(yì)补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观(guān),黄色就是(shì)熟的表现(xiàn),青的(de)还是生的。

   2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤(jǐ)一下,如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性(xìng),两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话,那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

   3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮,有弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮厚的按(àn)不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是(shì)用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香,(吃得来(lái)的(de)是香,吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅起来(lái)有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟过头了,这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

   1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán),就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存(cún)。不朽的意思>

  保(bǎo)存榴莲时(shí),要去除外壳,将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi),放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

  最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右,同时,最(zuì)好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

   2、榴莲(lián)买(mǎi)多了,除了放(fàng)冰箱,还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

  等(děng)要吃的时(shí)候呢(ne),可以(yǐ)拿出来(lái),解(jiě)冻后吃,和(hé)新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng),这(zhè)样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候(hòu)吃(chī)。

   4、快(kuài)速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟(shú)后,都(dōu)是(shì)自然(rán)裂开(kāi)口的(de),这个时(shí)候我们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián),都是没有(yǒu)完全成熟的。

不朽的意思

  可以放几天等它自(zì)然开口,当然如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝(cháng),也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是(shì)吃也要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián))首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿,这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)了。

  (注(zhù)意,用手掰的(de)不朽的意思时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺)

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