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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度(dù)上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或(huò)许会(huì)有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道(dào)不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉(yù)米和其(qí)他(tā)杂色(sè)的玉米，都是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分(fēn)多(duō)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家(ji青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？ā)可(kě)就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也(yě)能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一(yī)步别(bié)忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而(ér)白(bái)玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是(shì)糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉(yù)米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但(dà青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？n)是，假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏(niē)它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样的玉(yù)米。

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