怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜的以(yǐ)及怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)，苹(píng)果虽(suī)口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃(rán)烧(shāo)后(hòu)，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编)于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食物(wù)并(bìng)非(fēi)依据食物口味(wèi)或汁液(yè)酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进(jìn)行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食(shí)用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来(lái)会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把(bǎ)两个(gè)个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感就会越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明摘(zhāi)下来(lái)有一(yī)段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条(tiáo)纹越多，苹(píng)果就越好吃，反之条(tiáo)纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用手来掂(diān)一下(xià)它(tā)的(de)重量，一般(bān)来(lái)说苹果越重就说明(míng)里面的水分(fēn)就越多，吃(chī)起来(lái)也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红(hóng)色(sè)的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透(tòu)红(hóng)，而且看(kàn)上去有一丝丝透红(hóng)的，这样的(de)苹果(guǒ)都很(hěn)甜，而(ér)且水分(fēn)充足(zú)口感也会非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如(rú)果(guǒ)它(tā)的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样(yàng)苹果才(cái)会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹(píng)果(guǒ)，如果(guǒ)轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果会有点偏酸(suān)，不够(gòu)成熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易按(àn)下去，就说(shuō)明这样的苹果比(bǐ)较甜。

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