意大利红烩是什么(me)东西？意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)以及(jí)意大利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利(lì)红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意(yì)大利是一(yī)个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国(guó)教(jiào)科文(wén)组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世(shì)界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放(fàng)入锅(guō)中翻(fān)炒出(chū)香味(wèi)，之后(hòu)放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可(kě)。

红雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间(hóng)烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的(de)原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间