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蒙古女人为什么不能碰怎么分辨冻豆腐好坏啊豆腐可以生吃吗

　　怎样分(fēn)辩冻豆(dòu)腐(fǔ)好坏啊？气(qì)味(wèi)：优质冻豆腐(fǔ)闻起来有浓浓(nóng)的豆香味，残次的则无(wú)豆香(xiāng)味，乃至(zhì)会(huì)有(yǒu)一股淡淡(dàn)的腥(xīng)味或者是(shì)有化学剂的(de)滋味的。关于怎样分(fēn)辩冻豆腐好坏啊以及怎(zěn)样分辩冻豆腐好坏(huài)啊，怎样(yàng)分辩(biàn)冻(dòng)豆腐好坏(huài)图片，冻豆腐怎样看(kàn)有(yǒu)没(méi)有坏，冻豆腐什么样(yàng)，冻豆腐应该选老豆腐,仍是(shì)正常豆(dòu)腐(fǔ)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

豆腐能够生(shēng)吃吗

　　豆腐是能够生(shēng)吃的。
豆腐能够(gòu)生(shēng)吃。由于豆腐在制造过(guò)程中加热蒸(zhēng)煮后现已是熟的了，它是用(yòng)煮开过的(de)豆浆制(zhì)成(chéng)的，只不过(guò)不成型，后(hòu)经(jīng)人工加工成各种形(xíng)状，

　　所以豆腐能够生吃(chī)。不过生吃豆腐(fǔ)虽(suī)然能够最(zuì)大程度(dù)保(bǎo)存养分(fēn)，但实(shí)际(jì)日子中(zhōng)主张(zhāng)熟吃。由(yóu)于豆腐在制造(zào)的过程中受制造(zào)条件的(de)约束，

　　因而豆腐容易发(fā)生细菌(jūn)感染(rǎn)，为了卫生，仍是主张吃(chī)加热过的豆腐。并且假(jiǎ)如(rú)是在(zài)超市所购买的冷藏的豆腐，也仍(réng)是(shì)加工后再食用(yòng)比较(jiào)好。由于豆腐摆放在外面很长一段(duàn)时间会(huì)接触(chù)到(dào)细菌，煮熟吃以(yǐ)防对(duì)身体有害。

怎样(yàng)分辩冻豆腐好坏啊

　　1、气味：优质冻豆腐闻(wén)起来有(yǒu)浓浓的豆香味，残次(cì)的则无豆香味，乃(nǎi)至会有一股淡淡(dàn)的腥味或者是(shì)有化学(xué)剂的滋味(wèi)。

　　2、色彩：优质冻(dòng)豆腐的(de)色彩是略带(dài)点微黄或淡(dàn)黄，有光(guāng)泽。

　　残次冻豆腐则是无光(guāng)泽，过白，偏白，有或(huò)许(xǔ)添(tiān)加了漂白剂。

　　还有的冻豆腐(fǔ)为是灰色或深(shēn)黄色的，所以不要(y蒙古女人为什么不能碰ào)购买色彩不正(zhèng)的冻豆腐(fǔ)。

　　3、摇晃：优(yōu)质的(de)盒装冻豆(dòu)腐，看起来较为平坦、没有气泡、挤(jǐ)不出水(shuǐ)，用手摇晃时没有(yǒu)摇晃(huǎng)感，有(yǒu)必定的硬度和弹性。

　　而残次(cì)的冻豆腐没有弹性和(hé)硬度，易(yì)烂易(yì)碎，用手挤一(yī)下就出水，捧在手里乱(luàn)晃。

　　4、质地：好的冻豆腐细(xì)嫩柔软，“一清(qīng)二白，清清白白，不参假”没有杂质的存在，而残次冻豆腐外(wài)表(biǎo)粗糙，用刀切(qi蒙古女人为什么不能碰è)一下切(qiè)面看起来(lái)毛毛(máo)糙(cāo)糙的，乃至(zhì)冻豆腐会有塌下去的(de)感(gǎn)觉。

　　5、品味：优质的(de)冻(dòng)豆(dòu)腐尝起来有(yǒu)劲道(dào)感，豆香味。

　　残次(cì)的冻豆腐叫起来像嚼(jué)面粉相同。