可以把饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩: 24px;'>五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里(lǐ)的(de)水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的情况。