距离(lí)苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zh一滴水多少ml 一滴水多少克ì)造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料(liào)“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其(qí)次(cì)，配(pèi)方(fāng)的(de)更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来(lái)的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存(cún)阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向德(dé)国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价(jià)上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布调价告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(d一滴水多少ml 一滴水多少克á)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致(zhì)一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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