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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约为2年(nián)。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考(kǎo)酿造凶猛的意思是什么 凶猛的近义词工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但凡其中的(de)一个因素(sù)出(chū)现问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨(ān)基(jī)酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人(rén)们(men)接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程绝不添(tiān)加任何工(gōng)业制(zhì)剂(jì)和色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的危险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保(bǎo)存日(rì)期(qī)完全(quán)不同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时(shí)一(yī)定要经过消毒处理，这(zhè)样才能(néng)够延长它的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过(guò)程中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量(liàng)的气体，导致罐(guàn)内压力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴(yīn)凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤(tāng)，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分(fēn)都转化为酒(jiǔ)份(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词fèn)了(le)），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)，最好是(shì)用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要太大(dà)，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最(zuì)好。

　　容(róng)器事(shì)先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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