距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可(k5k是多少钱，5k是多少钱人民币ě)乐系列(liè)产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(s5k是多少钱，5k是多少钱人民币hàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息(xī)在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(lià5k是多少钱，5k是多少钱人民币ng)约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的(de)巨(jù)额(é)花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关(guān)重要，即(jí)便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开(kāi)始(shǐ)以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南(nán)苏(sū)丹(dān)地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官(guān)方调价(jià)信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布(bù)调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量(liàng)预测或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白(bái)糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席(xí)财务(wù)官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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