可(kě)以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几紫菜是不是海鲜(jǐ)分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一(yī)起(qǐ)，只要(yào)解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意蒸的(de)时间足(zú)够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会(huì)变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的紫菜是不是海鲜(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的(de)过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热(rè)水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。