可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋(dài)子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在(zài)常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题(tí)，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自(zì)然(rán)饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，遭天谴什么意思，天谴什么意思解释但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时(shí)间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食遭天谴什么意思，天谴什么意思解释用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水中，会(huì)使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻(dòng)的(de)效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一(yī)起也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。