可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(qǐ)的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中，会(huì)使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会(huì)粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。