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青(qīng)椒可(kě)以(yǐ)冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是(shì)可(kě)以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴凉处(chù)保(bǎo)存(cún)就可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的(de)量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的(de)绝缘(yuán)性，可(kě)保持埋(mái)藏环境温(wēn)度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在(zài)包(bāo)装、堆码(mǎ)、辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲管理(lǐ)等(děng)过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较(jiào)简单，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应(yīng)该准备(bèi)一(yī)个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后(hòu)在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行(xíng)消毒，然(rán)后放入缸中，一层青(qīng)椒(jiāo)一(yī)层纱，摆满之后(hòu)，需要进行封口，可(kě)以用(yòng)干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样(yàng)长期保存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中因为(wèi)过(guò)于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也(yě)会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要(yào)避(bì)免(miǎn)阳(yáng)光直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地(dì)方，不要(yào)清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料(liào)袋中，排出大(dà)部(bù)分空气(qì)后(hòu)，在塑料袋表(biǎo)面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不(bù)要进入(r辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲ù)塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子(zi)用透明胶带(dài)密封起来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的(de)方式适合长途运输。

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