距(jù)离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道(dào)主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断(duàn)供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保(bǎo)持(chí)三(sān)至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则(zé)在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(y俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗uán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续(xù)快速(sù)上涨趋(qū)势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料(liào)成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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