黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可(kě)以(yǐ)吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏(shì)度)的条件下，大(dà)部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的活(huó)性(xìng)都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热(rè)菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐寒型(xíng)细菌的存在，这(zhè)类细菌即使是在(zài)温度很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的营(yíng)养和口感都已经大(dà)大下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大(dà)，建(jiàn)议最好还(hái)是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了(le)怎么保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食(shí)用的话(huà)，要(yào)放到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保(bǎo)存(cún)，这样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚(gāng)杀(shā)死的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存(cún)一段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低温度(dù)，黄(huáng)鳝在低温的环境(jìng)下可以正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角(yǐ)保存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富(fù)含蛋(dàn)白质的(de)食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的(de)组氨(ān)酸(suān)会快速(sù)的分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间越(yuè)长，腐败(bài)进程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆(pén)太(tài)矮，在(zài)上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还(hái)可(kě)以将身体里面(miàn)的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的(de)。