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一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml 牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片？牛(niú)心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部位图(tú)片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西，牛心管是(shì)啥，心管是牛的哪个部位(wèi)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉(hóu)来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶部连接(jiē)血脉和(hé)心(xīn)脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较高(gāo)，可以(yǐ)入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃(wèi)等(děng)内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛(niú)心顶由(yóu)于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来(lái)后口感既脆(cuì)嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是(shì)牛的(de)什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的(de)主动脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误(wù)解(jiě)为食管或气(qì)管，在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为(wèi)发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动。