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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继(jì)续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯水娃是几娃？ 水娃是什么颜色牛(niú)奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、蛋(d水娃是几娃？ 水娃是什么颜色àn)白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化(huà)率在95%以上(shàng)，而(ér)且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主要(yào)是超高(gāo)温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可能存(cún)在变(biàn)质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气即(jí)水娃是几娃？ 水娃是什么颜色可；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接(jiē)放入(rù)微波(bō)炉内，加热两分钟即可(kě)。

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