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魔(mó)芋为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别(bié)吃多(duō)了

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他(tā)根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫(jiào)做(zuò)魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这(zhè)种成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们(men)消(xiāo)化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典型的(de)食物，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有(yǒu)一定的(de)减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的(de)葡甘露(lù)聚糖是(shì)海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少可(kě)溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素很多的食(shí)物，适量吃会有(yǒu)效(xiào)的(de)促进肠的(de)蠕动，还可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的(de)目的(de)，并且(qiě)还能(néng)降血压(yā)、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适(shì)当(dāng)的吃魔芋能够有效的调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹感和低热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多吃，否则(zé)会腹(fù)胀或者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个小时(shí)以上才可(kě)以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀(diàn)粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元(yuán)素(sù)，还含有人类所需要的魔芋(yù)多(duō)糖，即葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔芋(yù)属(shǔ)的一些种类块茎富含魔(mó)芋多糖(táng)，尤其(qí)是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的(de)气味，通常被(bèi)称为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋本身(shēn)就(jiù)是有腥(海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少xīng)味的植物，挖出来(lái)就(jiù)是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的腥(xīng)味(wèi)会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还是会有(yǒu)一丁点(diǎn)，绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

　　但是(shì)纯(chún)化(huà)微(wēi)粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味(wèi)会(huì)明显减轻，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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