关于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什(shén)么(me)粉做的,做肠粉用(yòng)什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加馅料，是(shì)搭配各(gè)种不(bù)同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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