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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈(chén)皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮(pí)食(shí)用，芦柑皮(pí)是其(qí)中的一类(lèi)，也可以做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有(yǒu)理(lǐ)气化冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型痰、健胃(wèi)除(chú)湿(shī)、降(jiàng)低血压等功能，是一(yī)种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸(suān)及维生(shēng)素等多种人体所需的(de)营养成(chéng)分，具(jù)有(yǒu)清热泻(xiè)火的功效。

芦(lú)柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光(guāng)滑的(de)略甜），饱满而不(bù)空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜(yán)色应(yīng)呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色(sè)芦(lú)柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果(guǒ)皮能闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小要(yào)适中(zhōng)。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点(diǎn)，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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