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白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参考酿造工艺(yì)和环(huán)境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问(wèn)题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产过(guò)程(chéng)绝不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和(hé)色(sè)素，是真正意义上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据不同的酿(niàng)造工艺和(hé)环境来(lái)进行决定(dìng)的(de)，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的(de)保(bǎo)存方(fāng)法和(hé)保存日期完全不同的，我们一(yī)定(dìng)要进行鉴别，自陈睿怎么了，b站陈睿事件酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一(yī)定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久，酒味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注意要加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含(hán)有酵母菌(jūn)，但(dàn)是含量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可以(yǐ)发(fā)酵得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要陈睿怎么了，b站陈睿事件注(zhù)意与空气隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要(yào)注(zhù)意盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容器最好有一个排(pái)气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气体，导致陈睿怎么了，b站陈睿事件罐内压力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不(bù)能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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