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普洱是红茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是绿茶的(de)。

　　普洱茶既不(bù)是(shì)红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种特种(zhǒng)茶(chá)，历史上被归(guī)于黑(hēi)茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县而得(dé)名，首要(yào)经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可分为散(sàn)茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类。

　　普洱(ěr)茶不归于(yú)六大茶类之中，而是一(yī)个比较特(tè)别(bié)的茶类，归于(yú)特种茶类，历(lì)史(shǐ)上也曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜叶(yè)制成，历史(shǐ)上首要集散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱(ěr)之名。

最好的普洱(ěr)黄(huáng)金是(shì)什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱(ěr)黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶(chá)褐(hè)素含量是点评普洱茶(chá)质量的一个(gè)重(zhòng)要参数，被誉为普洱茶中(zhōng)的软(ruǎn)黄(huáng)金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶褐素的含量可(kě)达(dá)普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云(yún)南西南部出产的(de)一(yī)种黑茶，多限制成块，因产(chǎn)地的(de)部分地区在清代归于普洱府而得名(míng)。

　　茶褐素是(shì)黑(hēi)茶(chá)中(zhōng)一类分子量不均(jūn)一、水溶性的杂乱天(tiān)然高聚物，一般认(rèn)为是由多酚(fēn)、茶黄素(sù)、茶(chá)红素(sù)进一步的氧化聚合而成，色彩为棕(zōng)褐色或褐(hè)红色。

普(pǔ)洱茶哪个(gè)品牌的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶(chá) 大(dà)邑普洱茶(chá)是普洱茶知名企业(yè)云南大邑茶(chá)叶集(jí)团出产的知(zhī)名品牌。

　　它(tā)是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的标杆和经典(diǎn)代(dài)表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云(yún)南下关沱茶(chá)(集团)有限公司前身为云(yún)南下(xià)关(guān)茶厂。

　　本(běn)厂成立(lì)于1941年,坐落云(yún)南大理(lǐ)最大的紧缩茶叶加工中心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同(tóng)志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是(shì)云南名牌(pái)战略(lüè)推动委员(yuán)会评选(xuǎn)的云(yún)南名牌产品之一

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