毛豆春(chūn)播在3月底至4月(yuè)初，6～7月成熟采收；夏播4月底至(zhì)6月(yuè)，则7～9月成(chéng)熟采(cǎi)收；秋播7～8月(yuè)，9～10月(yuè)成(chéng)熟采(cǎi)收。

　　2、毛豆实际上就是黄豆(dòu)。

　　他们都(dōu)是豆科，只是(shì)收获(huò)的时(shí)间不同而已(yǐ)。

　　大豆从5月份(fèn)种(zhǒng)植（东(dōng)北地区），在8月份左右(yòu)，豆荚(jiá)已经(jīng)形成(chéng)，里面的豆(dòu)子也已经饱满了(le)，这个时候，是(shì)豆子含水分最多(duō)的时候，从地(dì)里采(cǎi)下的豆(dòu)子还是绿色的。

　　我们把(bǎ)这个时(shí)候的豆(dòu)子(zi)就叫毛豆。

　　3、毛(máo)豆主要适(shì)用于家常(cháng)的炒菜等美食(shí)中，而且(qiě)没有剥壳的毛豆还可以(yǐ)用于水煮，然后来当作休(xiū)闲食品(pǐn)吃，这(zhè)样子也是非(fēi)常美味的，对于不同的吃法(fǎ)，每个人的爱(ài)好(hǎo)，以及饮食习惯都不(bù)一(yī)样，自然(rán)就(jiù)会(huì)有不(bù)同的选择。

毛豆(dòu)是什么季节的

　　 毛豆是夏(xià)季(jì)的。

　　毛豆(dòu)是一种很常(cháng)见的农作物，属于大豆的一种，会在夏季5-6月期间大量的上市，富(fù)含(hán)钾元素和植物蛋(dàn)白，有(yǒu)促进(jìn)消化功能的作用(yòng)，种植毛豆的时候要注意管(guǎn)控光(guāng)照和温度以及土壤(rǎng)酸(suān)碱度，毛豆才能长(zhǎng)得好。

毛豆是哪个(gè)季节的

　　 1、夏季

　　 毛豆(dòu)是夏季(jì)的作(zuò)物(wù)，它本身(shēn)是一种比较常见(jiàn)的(de)农作物，是大豆尚(shàng)未成(chéng)熟的形态，在每(měi)年的夏季(jì)5-6月左右开始大量的上市，本身含(hán)有大量(liàng)的营养(yǎng)成分和(hé)微(wēi)量元素、维生素等，是(shì)一种非(fēi)常受食客喜爱的食物，已(yǐ)经(jīng)有几千年的种植历史(shǐ)。

　　 2、植株(zhū)特(tè)性

　　 毛豆就是新鲜(xiān)未成熟的(de)黄豆，因为豆荚上生长有细(xì)毛而被称作毛豆(dòu)，这种(zhǒng)蔬菜中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的钾元素(sù)，能够降低胆固(gù)醇，含有大量的植物蛋白和多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)，有促进消(xiāo)化功能的作(zuò)用，多(duō)吃能够预防中暑和治疗食欲不振(zhèn)引起的(de)营养不良。

　　 3、光温(wēn)条件

　　 毛豆对(duì)于光照和温度的(de)要求其实是很严格的，这种豆类是典型的短生(shēng)长期食鲜(xiān)豆类蔬菜，适合种植在有光照但半(bàn)荫蔽(bì)的地方，其生长期很短，因此对温度(dù)变化较为敏感，温度过高(gāo)就会导致毛(máo)豆生长停滞，需要进行适当(dāng)的控(kòng)温。

　　 4、土壤条件

　　 毛豆在生长发育期(qī)间需要大(dà)量的磷钾(jiǎ)肥料，且不同于生长周(zhōu)期(qī)较长的花卉类，短生长期的(de)豆类一旦肥料的供应不(bù)足就会出现严重的黄叶现象影(yǐng)响(xiǎng)收成(chéng)，另(lìng)外还(hái)需(xū)要(yào)及时使(shǐ)用(yòng)草木灰改善土壤(rǎng)的酸碱度，以免黄(huáng)叶现象(xiàng)继续加(jiā)剧。

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