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临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2 芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方(fāng)法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味(wèi)道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的(d临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2e)芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去(qù)掉(diào),叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2、钙物(wù)质(zhì)的含量(liàng)都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。