绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(sh几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同ì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同任何时(shí)候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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