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  芦(lú)柑是可以(yǐ)做陈皮的。

  芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般(bān)可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等(děng)是(shì)可以做陈皮食用,芦柑皮是其中的(de)一类,也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮食用。

  芦柑(gān)皮具有理气化痰、健(jiàn)胃除湿、降低(dī)血压等功能,是一(yī)种(zhǒng)很好的中药材。

  另外芦柑(gān)皮中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的维(wéi)生素C和香精油,富含糖(táng)类、矿物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人体所需的营养成分,具有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

  1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

  优质芦(lú)柑:果皮软硬适(shì)中,表皮毛孔大小(xiǎo)适中,表(biǎo)皮略粗糙(cāo)(粗糙的(de)芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜),饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿。

  劣质芦柑:果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

  2、选择芦柑上面(miàn)有小枝(zhī)且残嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念distyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di留叶子的较为新(xīn)鲜。

  3、看芦柑颜色(sè)。

  好的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现橙红(hóng)色(sè),颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜,品质(zhì)较次的芦(lú)柑颜色泛(fàn)青(qīng)。

  4、闻气味。

  好(hǎo)的芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清香。

  5、看大(dà)小。

  太大可能(néng)是过度生长,没什么(me)味道,太小肯(kěn)定(dìng)是没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟,所以大小要适(shì)中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑

  芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn),还要挑母的芦(lú)柑(gān)它(tā)的脐是凹进去的。

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