新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物学(xué)方面)?绿叶菜的。关于新鲜蔬菜(cài)保存办法(生物(wù)学方面)以及新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学方面),新鲜蔬(shū)菜保存办法和(hé)原理,新(xīn)鲜蔬菜保存办法有哪些,新(xīn)鲜蔬菜保存办法视(shì)频,新鲜(xiān)蔬菜保存(cún)办法等问题,农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识:
新(xīn)鲜蔬菜(cài)是免税的吗
是的,新鲜蔬菜是免税的(de)。
蔬菜作(zuò)为初(chū)级农副产品是免税的(de),可是却要(yào)分两(liǎng)种状况,一(yī)种是农业生(shēng)产者(zhě)出(chū)售的,一种流转环(huán)节(jié)商家出售的,二(èr)者开票是不一样(yàng)的。
农业生(shēng)产者(zhě)又要区分为:1.农业(yè)合作社或农业生(shēng)产型(xíng)公司等安排(pái)或(huò)企业;2.个人,即农人或农业生(shēng)产者个人。
新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生物学方面)
1、绿叶菜。
一(yī)般超(chāo)市的绿(lǜ)叶(yè)菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜外(wài)表喷洒一些(xiē)水。
留意此(cǐ)种状况下,应先放在阴凉、枯燥、通风(fēng)处把外表水分晒干,沾水蔬菜(cài)放冰箱(xiāng)简单冻坏(huài),尤其是(shì)绿叶菜。
叶菜类(lèi)蔬菜保鲜的(de)要害便是锁水,绝大(dà)部分叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜,适合(hé)在0-4°C下寄存(cún),也即冰箱保鲜层的温度。
放(fàng)入(rù)冰箱前,要先去除现已糜烂和发黄的叶子,再用厨房纸包好菜(cài)的根部,然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好,最终(zhōng)放(fàng)入(rù)冷(lěng)藏。
但需(xū)求(qiú)留意的是,不要靠近(jìn)冰箱内壁寄(jì)存,防止冻伤蔬菜。
2、根茎类。
红(hóng)薯(shǔ)、马铃薯、萝(luó)卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一般不需求放冰箱,只需擦干外表水分后(hòu)装入保鲜袋或(huò)许纸袋,再寄存(cún)在阴凉(lián勤耕不辍 精业笃行什么意思,精业笃行 臻于至善ff0000; line-height: 24px;'>勤耕不辍 精业笃行什么意思,精业笃行 臻于至善g)枯(kū)燥处即可(kě),也能够(gòu)给它(tā)们(men)包裹(guǒ)上一层报(bào)纸寄(jì)存在阳台避光处,切勿阳光直射(shè),导致马铃(líng)薯等泛(fàn)青、长芽。
怎(zěn)么(me)保存新鲜蔬(shū)菜
蔬(shū)菜
蔬菜(cài)首要分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等,一般状况下蔬菜(cài)的适合贮(zhù)藏温度为0℃—10℃,但不同(tóng)种类的(de)贮存温(wēn)度(dù)有(yǒu)所差异。
叶菜(cài)类
这类(lèi)蔬菜简单腐烂和养分丢(diū)失。
绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。
需求留意的是,绿叶蔬菜有(yǒu)必要包好放(fàng)入(rù)冰箱,不要靠(kào)近(jìn)冰(bīng)箱内(nèi)壁,防(fáng)止冻(dòng)伤,贮(zhù)存最(zuì)好不超越3天(tiān)。
根(gēn)茎类
这类蔬菜水分含量相对(duì)较少,更简单(dān)保存(cún),如马铃薯、胡萝(luó)卜、白萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱、白菜等。
主张整理掉外表泥土,掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或家里阴凉(liáng)通风的当地,可保存(cún)7天左右。
瓜果类
①西红柿、茄子、青(qīng)椒等,一般可在低(dī)温下贮(zhù)存(cún)4—5天,西红(hóng)柿最(zuì)好不要放冰(bīng)箱。
②豌豆、扁豆等,假如外表有水(shuǐ)分,比较简单(dān)腐坏,最好风干外表水分后放(fàng)入冰箱冷藏。
③黄瓜、苦瓜、豇豆和(hé)南(nán)瓜等喜温蔬菜,适(shì)合寄存在10℃左(zuǒ)右,不(bù)能低于(yú)8℃。
这类(lèi)蔬菜不适合放在冰箱,保质期大约在5天左右。
菌菇类
新鲜(xiān)的菌菇类(lèi)保鲜期较短,在冰(bīng)箱(xiāng)内寄存大约是3—4天(tiān)。
留意寄存(cún)前最(zuì)好把(bǎ)菌菇外表(biǎo)的水分(fēn)擦(cā)干。
引荐几类常温下耐放的蔬菜:包心菜(cài)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)、花菜、大白菜(cài)等。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了