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芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁，由于(yú)生的(de)芹菜味(wèi)道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效(xiào)果(guǒ)是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜(cài)含(hán)水量不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生(shēn幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班g)素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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