关于肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zh纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别ǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

相(xiāng)关标(biāo)签(qiān)：肠粉用什(shén)么粉做最好 肠粉一般(bān)用什么粉做的 做(zuò)肠粉用(yòng纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别)什么粉

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　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添(tiān)加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添(tiān)加馅料(liào)，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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