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含盐率怎么(me)求公(gōng)式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混(hùn)合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分(fēn)，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗(lán)色(sè)（例(lì)如(rú)硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份的(de)硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离(lí)子之间的键结很(hěn)强，产生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在水中也就(jiù)不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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