人们常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较高(gāo)些，且(qiě)它的含糖(táng)份相应也高。

　　颜色比上一(yī)种略红艳明亮些的(de)，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色(sè)明(míng)暗不一的。

　　这种就(jiù)得从中挑选出甜或酸或没什么甜感(gǎn)的圣女果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗(àn)红色(sè)的圣女果，基本上就(jiù)定位是水(shuǐ)果型(xíng)的，所(suǒ)以不用(yòng)挑选，99%的都非常甜(tián)。

番(fān)茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　如果(guǒ)是正常成熟的西红柿，它不会是通红(hóng)的，根蒂周围(wéi)是呈青绿(lǜ)色(sè)的，因为这个部位长期(qī)晒不到太阳光(guāng)。

　　而如果西红柿颜色(sè)特(tè)别红，整个果实均(jūn)为红(hóng)色，则很有可能是催熟的，所(suǒ)以这样的西红柿不建议大家购(gòu)买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　正(zhèng)常成熟的西红(hóng)柿它都是非常饱满(mǎn)圆润的，形状也(yě)比较规(guī)则，没有明显的凸(tū)起(qǐ)。

　　而如(rú)果遇到有明显(xiǎn)凸(tū)起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大(dà)家一(yī)定不要购买(mǎi)，因为这(zhè)样的西红柿很(hěn)有可(kě)能是打(dǎ)了激素催熟的(de)，这样的西红柿不但(dàn)汁水(shuǐ)少、口感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候(hòu)最好选择果(guǒ)蒂比(bǐ)较小的，因为果蒂小(xiǎo)的西红柿里(lǐ)面(miàn)的(de)硬筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大(dà)，里面的(de)筋膜就(jiù)越多，吃起来硬邦邦的(de)，口(kǒu)感要(yào)差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好选择表面有均匀分(fēn)布(bù)的(de)白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑(bān)点的西红(hóng)柿是(shì)沙瓤的，汁水(shuǐ)也多，口感(gǎn)会更加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸(mō)软硬(yìng)。

　　自(zì)然成熟(shú)的好的西红柿摸起(qǐ)来是有一定软度和弹性的，而如果(guǒ)西红柿摸(mō)起来很硬，则(zé)很有可能是催(cuī)熟(shú)的，这样的西红柿(shì)没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大(dà)家记得不要(yào)购买。

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