生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢？按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫底、远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利(lì)用率，也能(néng)够保存(cún)生菜的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是(shì)叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选时(shí)应该(gāi)闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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