生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(dià珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？n)底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有(yǒu)农药(yào)、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这(zhè)类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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