魔芋为(wèi)什么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多了魔(mó)芋是公认热(rè)量比(bǐ)较低的(de)食物，而且特别适(shì)合在减脂的(de)时(shí)候(hòu)吃，那这个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入(rù)的？魔芋的(de)热量(liàng)一般是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么(me)没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃，没有可以消化(huà)这种成分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔(mó)芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量(liàng)的典型的食(shí)物，一(yī)般(bān)每100克魔(mó)芋当中就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一定(dìng)的减(jiǎn)肥(féi)功效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的(de)食(shí)物，适量吃会有效的促(cù)进肠的(de)蠕(rú)动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并(bìng)且还能(néng)降血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的(de)酸(suān)碱度，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和(hé)低热(rè)量(liàng)，但是减肥(féi)时也(yě)只能(néng)偶尔当(dāng)主食(shí)使用，不能(néng)够多吃，否则(zé)会腹胀或者有轻度(dù)腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三(sān)个小(xiǎo)时以上(shàng)才(cái)可以食(shí)用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维(wéi)生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒(xī)等矿物质(zhì)元素，还含有(yǒu)人类所需要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种类(lèi)块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花(huā)魔芋品(pǐn)种含(hán)量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔(mó)芋(yù)腥(xīng)味是(shì)自(zì)有的特别的气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的植物，挖出来就是(shì)这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进行(xíng)提纯，提(tí)纯(chún)的等级(jí)越高，可(kě)能相对的腥(xīng)味会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微，但还是会(huì)有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显减轻(qīng)，要(yào)注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一下。

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